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10年たっても色あせず・・・

はなや

先週週末、ちょっと用があり錦糸町に出掛けていました。

まったくのプライベートで、仕事とは関係のない外出だったんですけど

ちょっと足をのばして・・・・・

以前に工事をさせていただいたお蕎麦屋さんに行ってきたんです。



もともとは

自分の先輩のご友人が独立してお店をもたれる、という話をいただき

以前は焼き鳥屋さんだった物件を、創造社で新装工事をさせていただいたんです。


もう・・・・・・・15年位前の話です 




脱サラして別の蕎麦屋さんで修行を積んだ上の独立でしたから、

お客様にとっては夢であり、ご自分が理想とされるお店づくりにも

すごく熱心なお客様でした。



ただの蕎麦屋・・・・・と、いうよりは「蕎麦割烹」。

お蕎麦にちなんだお料理や各地の蕎麦焼酎などを取りそろえ、

単に食事だけでなく、接待やデートコースにも使えるようなお店。

そんなテーマですすめたお店づくりでしたね。



懐かしい 





↑ の写真はごめんなさい、他店のものなんですけど 

あのころはネット環境もなく、写真を残しておく習慣もなかったんですが

でも、驚くくらい外観のイメージはそっくりです。

メイン通りから一本はいった物件でしたから、薄暗い道にポンッと間接照明と

スポットライトを照らし、壁は左官の塗り壁。

エントランス扉とは別に、表からお蕎麦を打っている過程が見えるように

小窓をつけたんです。

いや、本当にそっくりですね。




内装のカラーリングには大胆に淡い朱色をあしらい、

直線のラインを基調とはしていましたが、ところどころにRの曲線を設けて

丸い感じをだしたお店としました。

オブジェとして吊り屋根を店内に設けたり、まあ凝った造りで・・・・・

完成後は頻繁に雑誌などにも紹介されるようなお店になったんです。

オープン日に工事が間に合わなくなりそうだの、

最後までバタバタの仕事でした。













そのお店も・・・・・・・今はもうありません。



お客様が体調をくずされ、

とても立ち仕事でもあるお蕎麦打ちが続けられない、との事でオープンから

5年ほどでやむを得ずクローズとなってしまったんです 




今回の外出は、だから あのお店の跡はどうなったんだろう・・・・・

っていう興味で足をのばしてきたんです。



錦糸町の駅から一本、道を奥にはいり 





たしか、角の雑貨屋さんを目印に曲が・・・・・・




曲が・・・・・・・って雑貨屋さん、どこにもねーし 





あちゃあ・・・・潰れちゃったのか





どこ曲がるんだったかな・・・・





もう ずいぶん前の事なんで、何となくの方角はわかるんですけどね。

人に尋ねようにも、10年前にクローズしちゃってるお店じゃ尋ねようが・・・






む? 




酒屋さん発見 

見た感じ、歴史が古そうな酒屋さんですし、ここのご主人ならもしかして・・




すみません

この辺にあった○○屋さんっていうお蕎麦屋さんの場所わかりませんか?













・・・・・・・○○屋? 

おお、知ってるよ! 

でも残念だなあ・・・・・もうそのお店なくなっちゃんだよ。





あ はい。

実はそこの工事をやった者で、今回なつかしくて・・・・・その・・・・・






い~いお店だったよ。

この辺は居酒屋さんだらけなんだけど、その中でもオシャレな造りのお店でなあ・・

娘の結婚式の2次会もそこでやったんだ。

そこに飾ってある写真、そうだよ。







幸せそうに笑う新郎新婦とご友人たちの写真・・・・・




そうですか・・・









もう・・・・・閉めちゃって10年位になるけど、あんたみたいに

若いカップルさんなんかが、未だに道たずねてくる事あるよ。

いい店だったんだなあ・・・









・・・・・・そうだったみたいですね 





場所を教えてもらって、見てきましたけど

今は跡地は焼肉屋さんがご営業をされていました。

でも、面影が残っていました。

きっと今のオーナーさんも気に入った部分は残してくれたんですね・・・







いや、いや。

でも嬉しかったですね 


クローズから10年も経った今でも、オシャレないい店だった、と言ってもらえた事。

今でもお店を訪ねてくださるような方がいるんだ、っていう事も・・・・





もちろんお客様の経営努力が一番なんですけど

その一端を創造社で担えたことは、本当に誇らしい思いです 






いい休日でした 






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